Resep Sop Buntut Sapi Yang Lezat Dan Manfaatnya

Panganan Enak -  Bikin sop buntut sangat enak dan baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. 

Dan kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Masih dilengkapi dengan wortel dan kentang yang baik untuk kesehatan tubuh.

:: Sop Buntut Sapi Yang Lezat ::

Kalau Anda ingin mencoba membuat sop buntut sendiri, berikut resep yang bisa dicoba di rumah.

Berikut bahan yang di perlukan untuk Membuat Sop Buntut Sapi ::

1 buntut sapi kalau ingin buat banyak bisa ditambah buntutnya ya

2 batang wortel

2 buah kentang

1 batang daun bawang

2 batang seledri

1 buah tomat merah

Bumbu yang di haluskan ::

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Bumbu Kuah sop buntut ::

1 ruas jahe geprek

1 ruas laos geprek

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh kaldu sapi bubuk (opsional)

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sop Buntut yang sangat enak ::

- Pertama yang dilakukan rebus buntut kurang lebih selama satu jam atau sampai empuk. Bagaimana cara mengecek daging buntut lunak?..  Dagingnya nyaris lepas dari tulangnya dan jika dipotong dengan sendok terasa lunak.

Setelah itu buang air rebusan pertama.

- Masak air secukupnya, Lalu masukkan buntut sapi yang telah direbus sebelumnya.

- Masukan sedikit minyak ke dalam alat memasak seperti wajan lalu panaskan, kemudian tumis bumbu halus hingga berbau harum. 

- Setelah itu masukkan rebusan buntut sapi. Bumbui dengan gula, garam, merica, 1 ruas jahe geprek, 1 ruas laos geprek, dan kaldu sapi bubuk. Lalu taburi dengan daun bawang, seledri iris dan potongan tomat merah. Masak kurang lebih 10 menit.

- Masukan wortel dan kentang yang sudah di potong kecil-kecil, kemudian masak kurang lebih 10 menit.

- Setelah semua sayuran dan daging empuk dan bumbu meresap matikan api.

- Sajikan sop buntut dan siap di santap.

Jangan lupa selalu sajikan panas dengan taburan bawang merah goreng, Sajikan bersama nasi yang ditempatkan di mangkuk atau piring terpisah.

Manfaat Sop Buntut Sapi Bagi Kesehatan Tubuh ::

Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat sop buntut ini, berikut inilah manfaatnya...

- Menjaga Kesehatan  Tulang Dan  Gigi

Sop buntut bisa membantu anda di dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi. Kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki senyawa fosfor yang dapat membantu untuk pertumbuhan dan pemeliharaan pada tulang serta gigi. 

- Melancarkan Sistem Pencernaan

Sup buntut sangat baik untuk membantu proses pencernaan agar lancar dan bekerja efektif. Kemudian, kandungan yang ada di dalam makanan ini akan merangsang pencernaan riboflavin serta niacin menjadi lebih baik. 

Sehingga penyerapan dapat maksimal serta bekerja dengan baik.

- Pembentukan Protein

Sup buntut berfungsi sebagai memfasilitasi protein secara normal, agar pertumbuhan sel dapat berjalan dengan baik. 

- Mengatasi Kelelahan Dan Kelemahan Otot

Bagi anda jika mengalami masalah kelemahan seksual juga bisa diatasi dengan suplemen yang sehat dari sop buntut ini ke dalam tubuh anda. 

Sehingga beberapa masalah seperti hilangnya impotensi, libido serta motilitas seperma bisa diatasi dengan mencukupi kandungan yang ada di dalam makanan ini seperti fosfor.

- Memperbaiki Sel Tubuh

Sop buntut untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, sehingga sel-sel tubuh nantinya dapat tumbuh dengan baik dan sehat. 

Selain itu kandungan yang ada di dalam makanan ini akan memaksimalkan fungsi sel tubuh.

- Membantu Fungsi Ginjal

Kandungan senyawa pada sop buntut ini memilki peranan yang sangat penting di dalam menjaga kesehatan ginjal anda, melalui proses buang air kecil.

Tapi citarasa sop buntut dan kebersihan nya juga tidak kalah pentingnya untuk diperhatikan agar selera makan semakin greget.

Semoga resep ini bisa menambah anda semangat lagi untuk memasak dan menjaga kesehatan keluarga tercinta..

Selamat mencoba. Semoga resep ini bermanfaat.

Panganan Enak.com

Panganan Enak.com adalah website yang menjadi sebuah wadah informasi berupa media internet. yang memberikan sebuah resep makanan. Memutuskan untuk belajar cara memasak adalah pilihan yang tepat. Panganan Enak .Com adalah situs web resmi Google. Semoga adanya website ini bisa membantu membuat resep makanan yang lebeh baru. Trimakasih buat yang udah mau berkunjung.

Share this post